Die Rolle des Rohmaterial-Managers ist ein wichtiger Teil unseres Teams.
Ihre Aufgaben:
* Warenannahme und Verwaltung von Rohmaterialien, entsprechend der vorgegebenen Produktspezifikation.
* Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen, um die Produkteigenschaften zu gewährleisten.
* Umsetzung von Brätherstellen nach den vordefinierten Rezepturen.
* Zuweisung der Rohstoffe anhand ihrer MHD in die Chargierung mittels SAP-System.
* Mischprozesse für das verwogene Material, einschließlich der Zugabe von Gewürzen und Zusatzstoffen.
* Koordinierung und Überwachung aller Prozesse zur Herstellung von Wurstwaren, um hohe Produktqualität sicherzustellen.
Anforderungen und Fähigkeiten:
Wir suchen nach einem engagierten Teammitglied mit:
* Kenntnissen in der Verwaltung von Rohmaterialien.
* Fähigkeit, regelmäßige Qualitätskontrollen durchzuführen.
* Guten Zeitmanagement-Fähigkeiten.
* Bereitschaft zur Kommunikation und Zusammenarbeit mit dem Team.
* Ableitung aus der Erfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion.
Vorteile:
Bei uns genießen Sie:
* Eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung.
* Regelmäßige Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
* Ein faire und fairer Lohn sowie einen attraktiven Urlaubsbetrag.
Weitere Informationen:
Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistert haben, senden Sie uns Ihre Bewerbung. Wir freuen uns auf Ihre Antwort!