Die EDEKA Markte Ingolf Schubert sind in Waren (Muritz) und in Rostock bereits seit uber 20 Jahren sehr erfolgreich im Einzelhandel tatig. Aus einem stationaren Markt ist inzwischen ein inhabergefuhrtes, werteorientiertes Unternehmen mit sechs Markten geworden und zwei OnlineShops, uber den wir unseren Kunden die gewunschten Waren auch direkt nach Hause liefern.
Mit rund 300 Mitarbeitern setzen wir uns gemeinsam dafur ein, ein besonderes Einkaufserlebnis zu schaffen in den unterschiedlichsten Abteilungen Waren des taglichen Bedarfs, Floristikabteilung, Tabak & Post Shop, Salattheken, Backstationen und im eigenen Bistro.
* Verantwortung fur die gesamte Abteilung
* Verkauf von Frischfleisch, Frischwurst, Frischkase sowie SB Waren
* Zubereitung von Spezialitaten
* Bestucken und Auffullen der Bedientheke
* Disposition der Ware
* Verkaufsfordernde Warenprasentation und Warenpflege
* Erreichen von Umsatz und Ertragszielen
* Durchfuhrung der Inventur
* Fuhrung und Motivation Ihrer Mitarbeiter
* Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden
* Eine Ausbildung zum/zur Fachverkaufer/ in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei, zum/zur Fleischer/ in oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel
* Umfassende Sortimentskenntnisse
* Kenntnisse der HACCP (Hygienevorschriften)
* Freundliches Auftreten und gepflegtes Auseres
* Teamfahigkeit, Zuverlassigkeit, Flexibilitat, Kommunikationsfahigkeit, Kundenorientierung, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermogen
* Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten