Auszubildende *r zur *m köchin *koch (m/w/d)

Auszubildende *r zur *m Köchin *Koch (m/w/d)

Gemeinschaftsverpflegung im Seniorenzentrum „Käthe-Kollwitz-Haus“– mit Fokus auf Nachhaltigkeit [&] pflanzliche Küche

Du willst kochen lernen und dabei nicht nur „irgendwas mit Essen“ machen, sondern auch etwas Sinnvolles für Menschen und Umwelt?
Dann bist du bei uns genau richtig!

In unserer Küche im Seniorenzentrum kochen wir täglich frisch – mit einem klaren Fokus auf nachhaltige, ausgewogene und überwiegend fleischlose Ernährung.

Stellenbeschreibung

Das lernst Du bei uns

• Zubereitung von frischen, gesunden Mahlzeiten für viele Menschen
• Kreative vegetarische und nachhaltige Küche (Fleisch gibt’s bei uns natürlich auch)
• Umgang mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln
• Planung von abwechslungsreichen Menüs
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Organisation in einer modernen Gemeinschaftsküche
• Spezialkost für unsere Bewohner*innen (z. B. leicht [&] bekömmlich)

Sie bringen mit

Das solltest Du mitbringen

• Interesse an Kochen und Lebensmitteln
• Offenheit für vegetarische und nachhaltige Küche
• Teamgeist und Zuverlässigkeit
• Sorgfalt und Hygienebewusstsein
• Schulabschluss egal – Motivation zählt mehr

Wir bieten Ihnen

Das bekommst Du von uns

• Eine fundierte Ausbildung mit echter Betreuung
• Faire Ausbildungsvergütung
• Geregelte Arbeitszeiten – kein Abend- oder Nachtstress
• Planbare Freizeit [&] Urlaub
• Gute Erreichbarkeit und Fahrtkostenzuschuss
• Ein stabiles Team, das dich ernst nimmt und unterstützt

Das macht uns besonders

• Nachhaltige Küche mit Verantwortung – weniger Fleisch, mehr Zukunft
• Fokus auf pflanzenbasierte Ernährung und frische Zutaten
• Bewusster Umgang mit Lebensmitteln [&] Ressourcen
• Arbeiten für Menschen, nicht für Stress-Gastronomie
• Ein wertschätzendes Team mit ruhiger, strukturierter Arbeitsweise

Job-Details

• Nummer: 177321
• AWO Seniorenzentrum Käthe-Kollwitz-Haus
• Zum Kahleberg 23A,14478Potsdam
• Brandenburg / Potsdam
• 01.09.2026
• Befristete Anstellung
• Vollzeit