Fleischer - Ein faszinierendes Berufsfeld
Als Fleischer bist du nicht nur ein Spezialist für das Zubereiten von Fleisch, sondern auch eine wichtige Figur im Gespräch mit den Kunden. Du bist in der Lage, deine Kenntnisse über die Herkunft und Qualität des Fleisches zu teilen und dadurch die Kunden zu begeistern.
Du wirst verschiedene Arten von Fleisch bearbeiten und präsentieren, darunter Wurstwaren und andere delikate Produkte. Deine Aufgabe besteht darin, die Kunden zu beraten und sie bei der Auswahl eines geeigneten Produkts zu unterstützen.
Ein weiterer wichtiger Aspekt deiner Arbeit ist die Pflege und Kontrolle der Artikel auf der Theke. Du musst sicherstellen, dass alles sauber und ordentlich ist, um einen guten Eindruck zu machen.
In dieser Ausbildung lernst du mehr als nur die Grundlagen des Fleischhandwerks. Du erlangst auch wichtige Softskills wie Kommunikation und Teamwork. Dies wird dir in Zukunft helfen, erfolgreich in deiner Karriere zu sein.
* Bearbeitung von Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
* Pflege und Kontrolle der Artikel auf der Theke
* Kundenberatung und -verkauf
* Hygienevorschriften
Voraussetzungen
* Hauptschulabschluss
* Gute Geschicklichkeit
* Ordnungssinn
* Freude am Umgang mit Menschen
* Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Vorteile
* (Krisen-)Sicherer Arbeitsplatz
* Eine 37,5-Stunden-Woche und 36 Tage Urlaub
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Mitarbeiterrabatte
* Übernahme der Fahrtkosten