Küchenleiter (m/w/d) für Spitzenkochen
In unserer modernen Küche suchen wir einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter, der unser Team bei der Erstellung von kulinarischen Höhepunkten unterstützt.
Unternehmensbeschreibung
Der Deidesheimer Hof ist ein renommierter Gasthof mit einer langen Tradition im Bereich der Gastronomie. Wir bieten unseren Gästen eine erstklassige Ernährungserfahrung in einem liebevoll gestalteten Ambiente.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
* Entwicklung von Menüangeboten und Kreation von kulinarischen Highlights
* Führung des Küchengespanns und Koordination der Arbeitsschritte
* Mitwirkung bei der Planung von Catering-Events und gastronomischen Veranstaltungen
* Anleitung und Betreuung der Mitarbeiter
* Kontrolle der Warenannahme und Materialverbrauch
Anforderungen an den Bewerber
Wir suchen nach einem erfahrene Koch, der über fundierte Ausbildung verfügt und Führungsqualitäten besitzt. Ideal wäre es, wenn er bereits Erfahrungen in der Küche sammeln konnte und sich auf die Herausforderungen der modernen Gastronomie vorbereitet hat.
Benefits
Bei uns warten Sie auf:
* eine gute Arbeitsatmosphäre und eine familienähnliche Gemeinschaft
* Chancen zur beruflichen Weiterbildung und zum persönlichen Wachstum
* möglichkeiten zur Selbstentfaltung und Eigenverantwortung
* gergliche Arbeitszeit und flexible Arbeitszeiten
* attraktive Bezahlung und Leistungsprämien
* betriebliche Altersvorsorge und weitere Vorteile
* die Möglichkeit, aktiv am Unternehmen mitzubestimmen
Weitere Informationen
Unser Gasthof liegt in einer malerischen Gegend direkt an der Deutschen Weinstrasse. Die Nähe zu Mannheim und Ludwigshafen bietet beste Möglichkeiten zur Wohnungssuche.