Der Karthäuserhof gehört zu den traditionsreichsten Weingütern Deutschlands und steht seit Jahrhunderten für herausragende Rieslinge von der Ruwer. Wir suchen motivierte Nachwuchstalente, die den Beruf des/ der Winzer/in erlernen möchten – sei es über eine Ausbildung oder über ein Praxis-Praktikum zur Weinlese 2026. Deine Aufgaben Im Weinberg: - Unterstützung bei allen Arbeiten rund um die Traubenlese 2026 - Qualitätskontrolle der Trauben - Mitwirken bei Laub- und Pflegearbeiten (je nach Startzeitpunkt) Im Keller: - Mitarbeit bei der Annahme und Verarbeitung der Trauben - Unterstützung bei Mostbehandlung und Gärkontrolle - Einblicke in alle Arbeitsschritte im Keller während der Lese - Reinigen von Tanks und Pressen Allgemein: - Einblicke in Technik, Maschinen und Abläufe eines Spitzenweinguts - Unterstützung bei Flaschenlager, Ausstattung und Abfüllung Das bringst du mit - Begeisterung für Wein, Natur und handwerkliche Arbeit Für das Lese-Praktikum 2026: - erste Erfahrungen im Weinbau oder in der Arbeit im Keller sind erwünscht - Motivation und Engagement stehen aber an erster Stelle - Freude an körperlicher Arbeit – besonders während der intensiven Lesezeit - Zuverlässigkeit, Teamgeist und Lernbereitschaft - Für die Ausbildung: Schulabschluss erforderlich Wir bieten dir - Eine fundierte Ausbildung oder ein hochintensives, praxisnahes Lese-Praktikum - Ein freundliches, erfahrenes Team, das dich begleitet - Arbeit in historischen Steillagen und modernem Keller -Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit klaren Verantwortungsbereichen - Viele Kelterweine, um dein Weinverständnis zu vertiefen - Sehr gute Zukunfts- und Übernahmeperspektiven im Weingut Interesse? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deine Unterlagen (kurzes Anschreiben + Lebenslauf) an: mail@karthaeuserhof.com Oder melde dich telefonisch für ein erstes Gespräch: 0651/5121