Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounges benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Wir arbeiten mit Leidenschaft als Gastgeber, der die Bedürfnisse der Gäste versteht und inspiriert. Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken. Mit mehr als 700 Kolleginnen und Kollegen sind wir täglich in First Class-, Premium- und Business Lounges für unsere Gäste da.
Im Zuge unseres weiteren Wachstums suchen wir Sie, ab sofort, als
Manager Lounge (m/w/d) Lufthansa Lounges MUC in Vollzeit
für unseren Standort am Flughafen München (MUC).
* Führen der Lounges, Koordinieren der Aktivitäten der Teilbereiche
* Sicherstellen einer ordnungsgemäßen Kommunikation und Koordination der betrieblichen Aktivitäten mit anderen Betriebsteilen
* Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs, insbesondere durch eine bedarfsgerechte Waren- und Personalplanung
* Sicherstellen der Einhaltung der wirtschaftlichen Zielvorgaben
* Beraten und unterstützen der Betriebsleitung in Fragen der Betriebsführung
* Verantworten und Sicherstellen von Inventuren
* Sicherstellen und Vorleben einer einheitlichen Corporate Identity "Gate Gourmet" und den im Konzern geltenden Compliance Regeln gegenüber Kunden, Lieferanten, Mitarbeitern und dem sonstigen Umfeld
* Zusammenarbeiten mit den allgemeinen Polizei- und Ordnungsbehörden • Repräsentieren des Betriebs bei Geschäftspartnern
* Mitarbeiten bei Projekten, auch ggf. vor Ort an anderen Standorten
* Sicherstellen der Einhaltung der Vorgaben insbesondere solcher aus Auditberichten, Hygiene-, Qualitäts-, Luftsicherheits- und Arbeitssicherheitsvorschriften
* Mitwirken bei Personalauswahlgesprächen und Mitarbeiterbeurteilungen, ggf. Initiieren von disziplinarischen Maßnahmen
* Unterbreiten von Vorschlägen für Personal- und Teamentwicklungsmaßnahmen
* Sicherstellen und ggf. Übernehmen von Schulungsmaßnahmen („Power Briefing“, Arbeitssicherheitsunterweisung, HACCP, etc.)
* Mitarbeit an der Urlaubsplanung
Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten.
* *Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung oder vergleichbare Berufsausbildung ggf. Studium (Hotelfachschule) oder 5 Jahre Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie
* Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
* *Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
* *Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift sowie fließende Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Weitere Fremdsprachen wünschenswert
* Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen EDV-Anwendungssysteme (Microsoft Office)
* Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen gesetzlichen Vorgaben
* *Einfühlungsvermögen, Problemlösungskompetenz, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen • Planungs-, Koordinations-, Dispositionsvermögen
* Gastgeberqualitäten
* *Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Schichtdienstbereitschaft
* Sicheres Auftreten, gute Ausdrucksfähigkeit und sicheres Beherrschen der Etikette
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Bereitschaft zur Weiterbildung
* Bildschirm-/ Schichtdiensttauglichkeit
* Ergebnisorientierung
*Ausschlusskriterium
* Einen zukunftssicheren Job
* Attraktives AT Gehalt mit leistungsvariabler Vergütung
* Kostenfreie Arbeitskleidung
* Wäschegeld
* Sodexo Restaurant Pass (Essensgutscheine)
* Vergünstigungen beim Jobticket oder kostenfreier Parkplatz
* Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter/innen
* Externer Betriebsarzt
* Schulungs- und Weiterbildungsangebote
* Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
* Attraktive Mitarbeitervorteile / Corporate Benefits (im Bereich Shopping, Reisen und Freizeit)