Als Ausbildung zum Fleischer erwartet dich eine Vielzahl von Herausforderungen und Möglichkeiten. In diesem Beruf lernst du, die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren zu verantworten, Kunden bei ihrer Kaufentscheidung zu beraten und die Verkaufsprozesse zu optimieren.
Beratungs- und Verkaufsgespräche an der Frischetheke gehören zu deinen Aufgaben, ebenso wie die selbstständige Herstellung von Spezialitäten nach hauseigenen Rezepten. Du wirst auch für die Kontrolle und Lagerung unserer Produkte zuständig sein.
Mit dieser Ausbildung als Fleischer entwickelst du wichtige Fähigkeiten in der Lebensmittelverarbeitung, im Kundenkontakt und im Teamwork. Zu den Erwartungen unseres Unternehmens gehört es, dass du dich auf deine Arbeit konzentrieren kannst, ohne von persönlichen Belastungen beeinträchtigt zu werden.