AKADEMIE GESUNDES LEBEN „lernen - erleben – genießen“
Seit über 65 Jahren sind wir der führende Anbieter für Seminare und Ausbildungen rund um die Themen "Gesundheit und Ernährung", "Entspannung und Bewegung" sowie "Persönlichkeit und Beruf". Alles unter einem Dach: Großzügige Seminarräume, ökologisch-behagliche Hotelzimmer und ein bio-zertifiziertes Restaurant mit kulinarischen Erlebnissen.
Wir sind zwei Akademien! Seit 1956 bildet die Stiftung Reformhaus-Fachakademie die Mitarbeitenden der Reformhaus®-Branche aus. Seit über 30 Jahren stehen wir ebenso als Akademie Gesundes Leben allen Interessierten für erstklassige Ausbildungen und Seminare rund um das Thema ganzheitliche Gesundheit in einer eigenen Akademie offen. Sie finden "Alles unter einem Dach": Ganzheitliche Konzepte, Neun einmalige Seminarräume, ein Bio-Hotel mit 98 Betten und eine kulinarische, bio-zertifizierte Küche (DE-ÖKO-007), die ihresgleichen sucht, sind die Merkmale unseres Angebots.
In Deiner Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau lernst Du bei uns alle Facetten eines nachhaltig geführten Seminar- und Tagungshotels kennen – professionell, vielseitig und mit echter Verantwortung:
Service & Restaurant – Seminar- und Tagungsverpflegung
Housekeeping – Organisation, Qualität & Nachhaltigkeit
Küche & Warenwirtschaft – biozertifizierte Küche, Abläufe,Hygiene
Veranstaltungsorganisation – vom Angebot bis zur Durchführung
Marketing & Verkaufsförderung
Qualitätsmanagement und nachhaltiges Wirtschaften
Organisation & Büroprozesse
Interesse an Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungen
gute Deutschkenntnisse
einen Schulabschluss (egal ob Hauptschule, Realschule oder Abitur)
Eine fundierte, vielseitige Ausbildung: Du durchläufst alle Bereiche unseres Hotels und lernst Schritt für Schritt, Verantwortung zu übernehmen.
Ein wertschätzendes, erfahrenes Team: Wir arbeiten respektvoll zusammen, unterstützen uns gegenseitig und begleiten Dich persönlich durch Deine Ausbildung.
Individuelle Förderung: Regelmäßige Feedbackgespräche, feste Ansprechpartnerin und echte Entwicklungsperspektiven.
Sinn & Nachhaltigkeit: Du arbeitest in einem Haus, das Gesundheit, Achtsamkeit und nachhaltiges Wirtschaften wirklich lebt – nicht nur verspricht.
Sehr gute Zukunftschancen: Mit einer Ausbildung im Hotelfach stehen Dir viele Wege offen – bei uns oder weltweit in der Hotellerie.