Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Junior Operations Manager (m/w/d), der die operative Steuerung unserer Caterings übernimmt und für reibungslose Abläufe bei Veranstaltungen in Berlin und Umgebung sorgt.
Planung, Steuerung und Umsetzung von Caterings und Events im Bereich Eventcatering
Organisation und Steuerung logistischer Prozesse – vom Wareneinkauf bis zur Umsetzung vor Ort
Führung und Einsatzplanung von festem sowie temporärem Personal (Service, Logistik)
Steuerung der Serviceprozesse (Buffets, Menüs, Flying Service, Getränkebewirtung)
Auswahl und Koordination externer Dienstleister (z. B. Technik, Ausstattung, Transport)
Betreuung von Kund:innen sowie Abstimmung im Rahmen von Veranstaltungen
Nachbereitung von Events inkl. Feedbackauswertung und Abrechnung
Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder Betriebswirtschaft
Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Eventcatering oder Veranstaltungsmanagement
Erfahrung in der Steuerung von Projekten und operativen Abläufen
Hands-on-Mentalität und Flexibilität (Events, Wochenenden)
Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche
Verantwortung für die operative Umsetzung von Events im Premium-Eventcatering
Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin
Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
Über unsFLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin.
Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.