Inserat online seit: 5 Mai
Aufgaben der Stelle
Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop.
Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie.
Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben- Das tägliche Herstellen, Backen und Fertigstellen aller frischen Kuchen, Franzbrötchen und anderer Backwaren
- Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte
- Sicherstellen unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der betrieblichen Hygienemaßnahmen und gesetzlichen HACCP Vorschriften
Profil- Du bist ein Teamplayer und zuverlässiger Kollege
- Du hast große Freude am Backen mit frischen, hochwertigen Zutaten
- Du arbeitest strukturiert, sauber und selbstständig
- Du bringst Dich gerne mit Deinen Ideen und Erfahrungen ein
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/Konditor
Wir bieten- Ein tolles, wachsendes Team von rund 120 MitarbeiterInnen
- Die Mitarbeit bei einem mit Herzblut geführten Branchenpionier
- Eine gut bezahlte Tätigkeit
- Zuschüsse an Feiertagen
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- Die Möglichkeit eigene Ideen gestaltend einzubringen
- Interne Schulungen
- Elektronische Zeiterfassung und Freizeitausgleich
- Mitarbeiterrabatte in allen Mutterländern
- Zuschuss für das Deutschlandticket
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Möglichkeit eines Sabbaticals
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