Mit einem Aussenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich des selbststaendigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederlaendischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von OstwestfalenLippe, SachsenAnhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Maerkte sind in der Hand von rund 630 selbststaendigen EDEKAKaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehoeren darueber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot und Backwarenproduktion Schaeferos, die Produktion fuer Fleisch und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen fuer Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg.
Die kombinierte Aus und Fortbildung zum Handelsfachwirt ist eine gute Alternative zum Studium. Sie vereint Theorie und Praxis vom Tagesgeschaeft im Einzelhandel ueber die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen bis hin zu Themen wie Marketing, Logistik und Vertrieb. Mit bestandener Pruefung hast du zwei Abschluesse: Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt. Abschluesse, die dem Fuehrungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen.
Was machst du aus deinen Talenten?
Du planst und organisierst den Abverkauf.
Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfuegbarkeit sicher.
Du praesentierst Waren und setzt Serviceleistungen um.
Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
Du beraetst Kunden, fuehrst Mitarbeiter und steuerst Geschaeftsprozesse mit.
Was solltest du dafuer mitbringen?
Hochschulreife ist Voraussetzung / Alternativ die vollstaendige Fachhochschulreife (nur der schulische Teil ist nicht ausreichend)
Freude am Kundenkontakt
Zielstrebigkeit und Engagement
Selbststaendigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Teamfaehigkeit
Verhandlungsgeschick
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhaengen
Was gibtos noch zu wissen?
Berufsschule: Der Unterricht an einer oertlichen Berufsschule entfaellt dabei gaenzlich. Stattdessen besuchst du spezifische Kompaktseminare in der food akademie Neuwied.
Neben PraesenzVeranstaltungen hast du die Moeglichkeit mit unserem EDEKANEXT ortsunabhaengig und zeitlich flexibel zu lernen.
Projekte: Waehrend deiner Ausbildung nimmst du zusaetzlich an verschiedenen Projekten teil etwa in der Verkaufsfoerderung.
Digitales Lernen: Mit unserer QuizApp WizzUp! kannst du alleine oder mit Kollegen pruefungsrelevantes Wissen lernen und dich so auf deine Pruefungen vorbereiten.
Karriereaussichten:
Mit unseren zahlreichen internen Foerder und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Moeglichkeiten die Karriereleiter Schritt fuer Schritt bis ganz nach oben zu steigen bis hin zur Selbststaendigkeit unter dem Dach der EDEKA. Alle Karrieremoeglichkeiten im EDEKAEinzelhandel findest du hier.
Die praktische Ausbildung erfolgt in unserem Markt in 38302 Wolfenbuettel, Neuer Weg 28a.
Hier klicken, um mehr zu entdecken!Details und Termine
Start: 1. August 2025
Dauer: 36 Monate
17 Wochen Blockseminar zzgl. Pruefungstage
Dauer und AblaufDie Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWLStudium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast du zwei Abschluesse: Kauffrau im Einzelhandel und Handelsfachwirtin (dieser entspricht heutzutage dem Qualitaetsniveau eines Bachelorabschlusses). Abschluesse, die dem Fuehrungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen.
Mach mehr aus deinen Talenten ...
... und bewirb dich schnell und nachhaltig ueber WhatsApp oder unser OnlineFormular.
Fuer die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verstaendnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurueckschicken.
Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.