Küchenchef (m/w/d) - Teilzeit in 89518 Heidenheim an der Brenz Unser Kunde in 89518 Heidenheim an der Brenz braucht Verstärkung - bist Du dabei? Zusatzleistungen / Benefits Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt i ntensive Einarbeitung kontinuierliche Betreuung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mitarbeiter Vorteilsportal Branchentarifvertrag iGZ hervorragende Übernahme-Chancen Deine Aufgaben als Küchenchef Operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Erstellung und Überwachung von Dienst- und Urlaubsplänen Kalkulation und Gestaltung von Speisekarten, Buffets und Menüs Qualitätssicherung und optimaler Wareneinsatz Einhaltung aller Unternehmens- und Hygienestandards (HACCP) Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung Das bringst du als Küchenchef mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Berufserfahrung oder vergleichbare Berufserfahrung Fundierte Kenntnisse in Buffet-, À-la-carte- und Bankettküche Führungserfahrung sowie eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität Organisationsgeschick, Belastbarkeit und wirtschaftliches Denken Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke Fähigkeit, dein Team zu motivieren und für Qualität zu begeistern Bewirb dich jetzt! DeinJobDeinVibe Du erreichst uns unter 07321 - 30549304 oder schreib uns eine WhatsApp-Nachricht an 0172 - 72 69 760 /ProPensGmbH /propensum