Sie arbeiten in einem renommierten, erfolgreichen und bei einem im Markt gefestigten Unternehmen
Zusammenarbeit: Teamarbeit und ein produktives Miteinander sind Kernwerte des Unternehmens
Wir bieten: Weihnachts- und Urlaubsgeld, Arbeitgeber finanzierte Altersvorsorge und einiges mehr an attraktiven Benefits zum Gehalt
Beurteilung und Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben für die FitLine Produkte (Lebensmittel) und deren Verpackungen nach deutschem und europäischem Recht
Sicherstellung der Dokumentation, einschließlich der Erstellung oder Beschaffung und Beurteilung von Spezifikationen, für die FitLine Produkte und deren Verpackungen bezogen auf die gesetzlichen Vorgaben in Deutschland und Europa einschließlich HACCP, sowie regulatorischen Anforderungen und Normen
Selbstständige Durchführung, Auswertung, Dokumentation und Beurteilung von Prüfungen, Analysen und Stabilitätstests von Lebensmitteln, Zutaten, Verpackungen und Bedarfsgegenständen
Erstellung, Umsetzung, Dokumentation und Überwachung von Qualitätssicherungsprogrammen, einschließlich HACCP (intern und extern, sowie Auditierung)
Selbstständige Erstellung oder Beschaffung, Prüfung, Dokumentation und Beurteilung von Abfüll- und Produktionsprotokollen, Prüfvorschriften, Herstellvorschriften und Verpackungsvorschriften für die FitLine Produkte (Lebensmittel), sowie für deren Zutaten und Verpackungen
Organisation, Durchführung, Protokollierung, sowie Vor-/Nachbereitung von Meetings, Konferenzen, Schulungen und Audits
Einschlägige Erfahrung in den Bereichen Regulatory Affairs, Lebensmittelrecht und Lebensmittelanalytik
Erfahrung in der Durchführung von HACCP-, Hygiene- und Qualitätsaudits
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Versierter Umgang mit MS-Office, jira, confluence