Mit der Rheinberg Kellerei in Bingen betreibt EDEKA als einziger Lebensmittelhändler eine eigene Kellerei – eine der größten Kellereien Deutschlands. Rund 125 Mitarbeiter:innen gewährleisten hohe Qualitätsstandards und schaffen mit neuen Kreationen ein vielfältiges Angebot exklusiv für die EDEKA-Märkte.
Für die Rheinberg Kellerei GmbH am Standort Bingen am Rhein suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Laborant (m/w/d).
* Erstellung von Analysen, insbesondere Handelsanalysen und AP-Analysen
* Vorbereitung und Auswertung von Schönungsvorversuchen
* Ansetzen von Untersuchungslösungen
* Kalibrierung von Analysegeräten einschließlich Dokumentation
* Durchführung der Sterilkontrolle
* Durchführung von Weinverkostungen
* Übernahme der mikrobiologischen Betriebskontrolle inklusive Auswertung
* Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung im Weinsektor bzw. in der Lebensmittelbranche
* Belastbare Berufspraxis im Laborbereich
* Kenntnisse in weinrechtlichen Bestimmungen/ Gesetzen
* Eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
* Idealerweise Unterschriftsberechtigung für Untersuchungsbefunde nach §23 Weinverordnung
* Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
* Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
* Teamorientiertes Arbeitsklima
* Leistungsgerechtes Einkommen
* Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens
JBGL1_DE