Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bist Du der erste Ansprechpartner für Kunden, die nach hochwertigen Lebensmitteln suchen. Die Ausbildung bereitet Dich auf eine Vielzahl von Aufgaben vor und bietet dir eine breite Palette an Möglichkeiten.
">Aufgaben:
* Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
* Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
* Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
* Du lernst Hygienevorschriften kennen
* Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
* Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Voraussetzungen:
* Persönliche Hygiene und Sauberkeit
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Teamgeist
* Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
* Organisationstalent
* Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
Im Laufe deiner Ausbildung wirst Du unterschiedliche Arbeitsbereiche kennenlernen und mehrere Tätigkeitsfelder erlernen. Dazu gehören unter anderem die Herstellung von Fleischprodukten, die Pflege der Verkaufstheke und die Entwicklung von eigenen Kreationen. Ziel ist es, Dich als fundierten Verkäufer und Berater auszubilden.