Du hast Lust, unser Labor tatkräftig zu unterstützen? Dann komm in unser Team und starte bei uns als Labormitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit! Du liebst Lebensmittel und den Duft von Nougat, Marzipan & Co.? Dann könnte dies dein Traumjob sein. Aus Tradition und Innovation machen wir guten Geschmack. Qualitätsbewusstes Arbeiten wird bei uns großgeschrieben. In deinem eigenen Arbeitsbereich hast du die Möglichkeit dich zu beweisen. Dabei lassen wir dich nicht allein, als Familienbetrieb legen wir sehr viel Wert auf kurze Dienstwege und ein angenehmes Arbeitsklima. Deine Aufgaben: Durchführung und Dokumentation umfassender Hygienekontrollen Eigenständige Probenahme und Untersuchung von Rohwaren, Zwischen- und Fertigprodukten, Packmitteln sowie ggf. Durchführung von Versuchs- und Stufenkontrollen. Auswertung, EDV-technische Erfassung und Interpretation mikrobiologischer Ergebnisse, Freigabe oder Sperrung geprüfter Ware in Absprache mit dem Vorgesetzten sowie die Durchführung von Nachkontrollen im Verantwortungsbereich. Mitarbeit bei Ringversuchen, Methoden- und Reinigungsvalidierungen sowie Erarbeitung von Arbeits- und Verfahrensanweisungen. Vorbereitung von Arbeitsmaterialien, Überwachung der Prüfmittel, monatliche Analysezählungen, Bestellung von Verbrauchsmaterialien und Chemikalien. Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Mikrobiologielabor gemäß interner Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Das solltest du mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung als Biologielaborantin/in, MTA, CTA, BTA oder eine vergleichbare Qualifikation Idealerweise erste Berufserfahrung in einem mikrobiologischen Labor, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche Sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise Hohe Qualitäts- und Hygienebewusstsein Teamfähigkeit sowie Kommunikationsstärke Das erwartet dich bei uns: 38 Stunden-Woche im 3 Schichtbetrieb (Aktuell nur Früh – und Spätschicht) Flexibles Arbeitszeitkonto Unbefristeter Arbeitsvertrag Urlaubsanspruch anteilig zur Arbeitszeit, orientiert an 30 Tagen bei Vollzeit Sonderurlaub am 24. und 31. Dezember Betriebliche Altersvorsorge Familienfreundliches Arbeitsumfeld Mitarbeiterrabatte in unserem Fabrikverkauf Firmenveranstaltungen wie z.B.: Weihnachtsfeier, Firmenlauf, etc. Du hast Interesse? Dann bewirb dich jetzt! Am besten mit deiner Gehaltsvorstellung und dem frühesten Startdatum. Ansprechpartner Vivien Zibell