In unserem DIJO Restaurant begeistern wir unsere Gäste mit einem abwechslungsreichen Angebot aus leckerer Pasta, traditioneller Pinsa, kreativen Bowls und feinperligen Getränken .
Du hast Lust, gemeinsam mit uns in einer lebendigen Gastronomie-Umgebung zu arbeiten, Gäste mit hervorragendem Essen zu begeistern und dich persönlich sowie fachlich weiterzuentwickeln? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Für unser DIJO Restaurant in Kühlungsborn suchen wir ab April 2026 dich als:
Restaurantleitung (m/w/d)
Deine Aufgaben:
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
* Operative Mitarbeit im Service und bei Bedarf in anderen Bereichen
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
* Dienstplanerstellung, Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
* Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
* Wareneinsatzkontrolle sowie Bestellwesen
* Gastgeberrolle für unsere Gäste – von Begrüßung bis Reklamationsmanagement
* Unterstützung bei Aktionen, Events und Marketingmaßnahmen
Dein Profil:
* Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
* Spaß an operativer Mitarbeit und echter Teamplayer
* Ausgeprägte Gastgebermentalität, Kommunikationsstärke und Serviceorientierung
* Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
* Kenntnisse in Personalführung, Warenwirtschaft und Hygienerichtlinien
* Flexibilität, Belastbarkeit und eine positive Ausstrahlung
Das bieten wir dir:
* Attraktives Gehalt
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
* Kommunikation auf Augenhöhe
* Offenes und kollegiales Arbeitsklima
* Unterkunft bei Bedarf vorhanden
* Großzügiges Benefitprogramm innerhalb der Unternehmensgruppe
Join our team!
Mache dir keine Gedanken über einen perfekten Lebenslauf! Überzeuge uns stattdessen von dir persönlich und schreibe uns kurz etwas über dich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gastronomische Einrichtung: DIJO
Beginn: ab April 2026
Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit