Professur für »Oenologie« (w/m/d)
(Die Hochschule Geisenheim University (HGU) genießt ein herausragendes Ansehen in den Bereichen Weinbau und Oenologie und gilt hierfür als einzigartiger Standort für Bildung und Forschung. Die zu besetzende Professur soll den Bereich der Oenologie mit einem starken Fokus auf prozessorientierte und praxisnahe Forschung und Lehre vertreten. Gesucht wird eine fachlich breit aufgestellte Persönlichkeit, die den Wandel der oenologischen Praxis sowohl wissenschaftlich begleitet als auch aktiv mitgestaltet.
Erwartet werden fundierte Kenntnisse in prozess- und analysenorientierten Fragestellungen, Erfahrung in der Planung und Durchführung von Forschungsprojekten und die Fähigkeit, Forschung im interdisziplinären Kontext aktiv zu gestalten.
In der Lehre vertritt die Professur das Fachgebiet Oenologie in den deutsch- und englischsprachigen Bachelor- und Masterstudiengängen der Hochschule mit einem Lehrdeputat von 9 Semesterwochenstunden (z.B. Technologie der Weinbereitung, Advanced Enology). Mitarbeit in der inhaltlichen Weiterentwicklung der Lehre wird erwartet.
Durch die enge Anbindung an das Getränketechnologische Zentrum sowie die Kooperation mit den Instituten für Allgemeinen und ökologischen Weinbau, Pflanzenzüchtung, Getränkeforschung, Mikrobiologie und Biochemie ist die Professur einzigartig in die interdisziplinäre Lehre und Forschung der HGU eingebunden. Die Professur verfügt über hervorragende Voraussetzungen für Lehre, Forschung und Transfer, darunter ein eigener Versuchskeller, ein angegliedertes Weingut sowie eine sehr gute personelle Ausstattung.
Vorausgesetzt wird ein abgeschlossenes Hochschulstudium der Oenologie, Getränke-, Lebensmittel-, bzw. Prozesstechnologie oder verwandten Bereichen sowie eine abgeschlossene Promotion. Die Stelle steht unbefristet zur Verfügung. Nach Feststellung der entsprechenden Bewährung ist die Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis möglich. Die HGU sieht und lebt den Mehrwert von Diversität und legt großen Wert auf die Vielfalt ihrer Mitglieder. Die HGU fördert die Gleichstellung aller Geschlechter, ist als familienfreundliche Hochschule auditiert und unterstützt ausdrücklich Bewerbungen von Kandidatinnen und Kandidaten mit Familie oder in der Familienplanungsphase. Sie strebt eine Erhöhung des Anteils von Frauen in Lehre und Forschung an und bittet deshalb Wissenschaftlerinnen nachdrücklich, sich zu bewerben. Bei gleicher Eignung werden Menschen mit Behinderung (i. S. d. § 2 Abs. 2 und 3 SGB IX) bevorzugt berücksichtigt. Die postalische Adresse lautet Hochschule Geisenheim, Sachgebiet Personalmanagement, Von-Lade-Str. 1, 65366 Geisenheim. Für Fragen zum Berufungsverfahren steht Ihnen Herr Diehl (Tel. Fachliche Fragen richten Sie bitte an Frau Prof. Informationen zur Verarbeitung Ihrer Bewerbungsdaten durch die Hochschule Geisenheim finden Sie unter Alternativ können Sie sich auch an die oben angegebenen Kontaktpersonen wenden.