Was macht man da aus sich?
Als Konditor:in kannst Du Deiner kulinarischen Kreativitat freien Lauf lassen. Du lernst alles was Du brauchst, um Torten und Kuchen, Pralinen und Konfekt sowie Marzipan herzustellen.
* Du produzierst Teige, Fullungen, Cremes und Pralinen in all ihrer Vielfalt nach Bedarf
* Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
* Du garnierst und belegst Torten und Kuchen
* Du stellst kreative Schaustucke her sowie aufwendig gestaltete Marzipan und Schokoladenfiguren
* Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
* Du lernst alles uber hygienische Produktion und das richtige Timing von Backzeiten
Was sollte man dafur mitbringen?
* Personliche Hygiene und Sauberkeit
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Fingerspitzengefuhl bei der Wahrnehmung und Gestaltung
* Technisches Verstandnis
Deine Vorteile bei uns!
* 1.100 /Monat im 1. Jahr, 1.200 /Monat im 2. Jahr, 1.350 /Monat im 3. Jahr (bei Vollzeit) sowie Urlaubs und Weihnachtsgeld
* monatlich 40 Fahrkostenzuschuss
* Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse fur die Praxis liefern.
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz gegessen wird immer
* Karriere und Weiterbildungsmoglichkeiten Mit Herz, Fleis unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
* Mach deine Ausbildung bei Backstube Wunsche und lerne Dich selber kennen die vielfaltigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
* Urlaub wird bei uns gros geschrieben, wir bieten dir namlich mehr sage und schreibe 33 Tage/Jahr
* Bei einem gutem Ausbildungsabschluss kannst du dir noch mal eine Bonuszahlung von bis zu 1000 verdienen und bekommst die Moglichkeit zur Ubernahme
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkurzung moglich. Danach bist du Konditor:in. Wahrend der Ausbildungszeit lernst du die Eigenschaften von Schokolade und Zucker als Rohstoffe fur qualitativ hochwertige Spezialitaten kennen. Du stellst kreative Schaustucke und Pralinen her sowie aufwendig gestaltete Marzipan und Schokoladenfiguren. Deine Ausbildung gilt als zukunftssicher und ist oft der erste Schritt zum Meister Betriebswirt:in des Handels.
Wie geht''s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhangig von Geschlecht, Nationalitat, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.