Blickst Du gern über den Tellerrand hinaus und hast Freude daran ein Team zu leiten?
Neue Gerichte zu entwerfen heißt für Dich: Kunstwerke zu kreieren?
Interessiert? Bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams im Aspria Hannover Maschsee – direkt am Wasser, zentral gelegen und voller Möglichkeiten.
Starte zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) in Vollzeit in unserem vielseitigen Gastronomiekonzept.
Was Dich bei Aspria erwartet
✓ Festanstellung mit digitalem Arbeitszeitkonto
✓ Multikulturelles Team mit echtem Zusammenhalt
✓ Strukturiertes Onboarding, damit Du gut ankommst
✓ Kostenfreie Gesundheitsförderung durch unsere Fitness- und Wellnessanlage
✓ Weiterbildung und Training – intern und extern
✓ Mitarbeiterrabatte auf Hotelübernachtungen, Gastronomie, Fitness und SPA, Kinderbetreuung und mehr
✓ Kostenfreie Parkplätze und gute Erreichbarkeit
✓ Externe Beratung für private und berufliche Anliegen – anonym und kostenfrei
✓ Exklusive Mitarbeiterangebote durch unsere Partnerschaften mit Bonago und Corporate Benefits
Deine Aufgaben als Küchenchef/ Chefkoch (m/w/d)
✓ Teamführung: Gemeinsam mit Deinem Team kreierst Du abwechslungsreiche Gerichte in konstant hoher Qualität
✓ Menüentwicklung: Entwicklung neuer Speisekarten inklusive Kalkulation
✓ Warenwirtschaft: Einkauf und Warenmanagement im Rahmen des Budgets
✓ Qualitätssicherung: Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
✓ Personalführung: Führung und Entwicklung des Küchenteams inklusive Dienst- und Urlaubsplanung
✓ Vielseitige Gastronomie: À la Carte, Frühstück, Bistro, Events wie Hochzeiten und Tagungen
Das bringst Du mit
✓ Abgeschlossene Kochausbildung & mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
✓ Erste Erfahrung in Führung & Teamentwicklung
✓ Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte & kreative Küche
✓ Organisationstalent, Teamgeist & Verantwortungsbewusstsein
✓ Bereitschaft zur Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdiensten (in der Regel bis max. 21 Uhr, außer bei Events)
✓ Deutschkenntnisse auf Muttersprachniveau, gute Englischkenntnisse
Bewirb Dich jetzt