Inserat online seit: 17 Juni
Aufgaben der Stelle
Die Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg-Kur-GmbH betreibt im Kurort Bad Schmiedeberg zwei moderne Rehabilitationskliniken, ein Pflegeheim sowie einen ambulanten Pflegedienst. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diät-Assistent / Ökotrophologe (m/w/d).
Aufgaben- Durchsetzung der ärztlichen Verordnungen sowie Planung und Organisation der Abläufe in der Ernährungstherapie
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Einzelernährungsberatungen, Gruppenberatungen und Lehrküchen
- Sonderkostabsprache bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien (z. B. Zöliakie, Laktoseintoleranz)
- Überwachung der Versorgung von Patienten mit Sonderkostformen
- Kontrolle der Einhaltung von Kostverordnungen auf Stationen und im Speisesaal
- Erstellung und Berechnungen von Speiseplänen
- Durchführung von Vorträgen
Profil- Ausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten (m/w/d) oder Bachelor of Science (B.Sc.) in Ökotrophologie
- diätetische Grundlagen
- einen gewissenhaften Umgang mit dem HACCP
- gute Rhetorik bei Patientenvorträgen
- Verantwortungsbewusstsein, Freude an der Arbeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Organisationstalent
- psychologisches Einfühlungsvermögen
Wir bieten- Attraktive Vergütung und Sonderleistungen bei mehrjähriger Betriebszugehörigkeit
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit
- 30 Tage Urlaub sowie Heiligabend und Silvester als halber Urlaubstag
- Entwicklungsmöglichkeiten mit vollständiger Kostenübernahme für Qualifizierungen
- 20 % Mitarbeiter-Rabatt für therapeutische Anwendungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie Impfangebote im eigenen Haus
- Kostenlose Parkplätze
- Anspruchsvolle Tätigkeit in einem familienfreundlichem Arbeitsumfeld mit langfristiger Perspektive
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