Über unsHerget & Hepp Gastronomie Consulting GmbH ist eine etablierte Beratungs- und Managementgesellschaft im gehobenen Gastronomie- und Hotelsektor. Wir unterstützen inhabergeführte Betriebe sowie größere Gastronomieprojekte bei Konzeptentwicklung, operativer Umsetzung und nachhaltiger Qualitätssteigerung. Als Innovationsmotor legen wir Wert auf handwerkliche Exzellenz, wirtschaftliche Verantwortung und ein respektvolles Miteinander. Für unseren Mandanten suchen wir eine erfahrene Führungskraft, die mit Kreativität, Präzision und Führungsstärke unsere gastronomischen Konzepte vor Ort leitet.hh-gastronomieconsulting.deAufgabenDein Platz ist da, wo Leidenschaft auf Verantwortung trifft.Du bist Küchenchef mit Ideen, Energie und Teamgeist? Dann findest du hier keine Standardküche – sondern eine Bühne für deine Handschrift. In dieser modernen, werteorientierten Betriebsgastronomie geht es um Menschen, Qualität und Haltung. Gemeinsam mit deinem Team gestaltest du das kulinarische Konzept aktiv mit.Deine AufgabenVerantwortung für Küche, Konzept und QualitätFührung und Weiterentwicklung deines TeamsEntwicklung moderner, saisonaler und gesunder SpeisenangeboteOrganisation, Kalkulation und QualitätsmanagementZusammenarbeit mit Event- und ServiceleitungProfilDas bringst du mitErfahrung als Küchenchef oder Souschef in moderner GastronomieLeidenschaft für kreative, frische Küche mit AnspruchFührungskompetenz mit Herz, Humor und HaltungOrganisationstalent und ein Gespür für TrendsFreude daran, Neues zu gestalten und Verantwortung zu übernehmenFundierte Kenntnisse in Kalkulation, Warenwirtschaft und Lagerführung.Das erwartet dichGestaltungsspielraum: Deine Ideen zählenWork-Life-Balance: planbare Arbeitszeiten, keine Teildienste, selten Wochenende, nie FeiertageTeamkultur mit Wertschätzung: familiär, professionell, inspirierendSicherheit & Perspektive: unbefristete FestanstellungWeiterentwicklung: Schulungen, Workshops, kreative FreiheitKontaktinformationWir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung als Küchenchef/ Manager (m/w/d). Per mail, Link oder wie Du Dich gerne präsentieren möchtest.Info@hh-gastronomieconsulting.de