Fleisch ist dein Gemüse?
* Wir unterrichten dich in der Verarbeitung, Pflege und Kontrolle von Fleisch- und Wurstwaren.
* Gut präsentiert ist halb verkauft: Wir zeigen dir, wie du deine Produkte ansprechend anbietest.
* Zu Fleisch- und Wurstwaren wirst du bald die Kunden beraten können und sie mit deinen Zubereitungs-Tipps bereichern.
Voraussetzungen:
Hauptabschluss
1. Bewusstsein für Hygiene und Qualität
2. Kommunikative Fähigkeiten