Unser Klient ist ein im Raum Vechta (Niedersachsen, "Oldenburger Münsterland") ansässiger Bäckereifilialist mit ca. 25 Fachgeschäften sowie zahlreichen Lieferkunden und sucht zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen
stellv. Betriebsleiter (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Sie führen mehrere Abteilungsleiter und sind mitverantwortlich für die Bereiche Brot- / Brötchenbäckerei, Feinbäckerei und Küche.
* gemeinsam und gleichberechtigt mit Ihrem Kollegen planen und führen Sie die gesamte Produktion und überstehen dabei ca. 60 Mitarbeitern. Der Versand / Expedition hat eine eigene Leitung für ca. 30 Personen.
* Sie greifen aktiv ins Produktionsgeschehen ein, außer der Dienstplanung fallen kaum sonstige Verwaltungsaufgaben an
Sie sind verantwortlich für:
* Ablauf- und Personalplanung
* Prozessoptimierung, Qualitätskontrolle und - sicherung
*** **Umsetzung der Hygienevorschriften
Ihr Profil
* Sie sind gelernter Bäckergeselle oder -meister, gerne mit Zusatzqualifikation wie z.B. Betriebswirt HWK.
* Sie sollten bereits in ähnlicher Position, z.B. auch als stellv. Produktionsleiter in einem Bäckereibetrieb vergleichbarer Größe erste Führungserfahrung gesammelt haben.
* Sie kennen sich mit moderner Backtechnik sowie den gängigen MS-Office Programmen aus.
* Sie sind mit produktionsrelevanten Kennzahlen sowie den IFS-Standards vertraut.
* Sie pflegen einen kooperativen Führungsstil.
Sie erwartet ein **überdurchschnittliches Jahresgehalt **sowie weitere Leistungen eines der führenden Unternehmen in der Region.
Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit
* Lebenslauf mit Kontaktdaten und Lichtbild
* Zeugnisse (soweit vorhanden)
Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.
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