Technische Assistenz (Technische Assistentin / Technischer Assistent bzw. Laborantin / Laborant) für den Bundeslebensmittelschlüssel (w/m/d)Forschung, Entwicklung, Lehre Teilzeit Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen. Der Aufgabenschwerpunkt liegt im Bereich des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS), der weltweit zu den umfangreichsten Nährstoffdatenbanken zählt. Ihre Aufgaben erfolgen in enger Zusammenarbeit mit dem Team des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS) des Instituts für Ernährungsverhalten sowie dem Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse. Selbstständige Durchführung von Lebensmittel-Analysen vor allem mittels nasschemischer und enzymatischer Methoden (Grundanalysen wie Wassergehalt, Asche, Fett, Rohprotein, Stärke etc.)Durchführung von Methoden zur Probenhomogenisierung und Durchführung von Aliquotierungen für weitere Labore als zentrale Aufgabe - einschließlich Entwicklungsanteil bei wechselnden Lebensmittelmatrices Mitarbeit bei der Probenorganisation, -ziehung, -versand und Dokumentation in enger Zusammenarbeit mit der Koordinationsstelle der BLS-Projekte Dokumentation der Arbeiten und Zusammenstellung von Ergebnisberichten Pflege der Laborumgebung (Sauberkeit, Ordnung) sowie Aufgaben der allgemeinen Labor-Organisation eine abgeschlossene Berufsausbildung als chemisch-technische Assistentin / chemisch-technischer Assistent (w/m/d) oder als Chemielaborantin / Chemielaborant (w/m/d) oder ein vergleichbaren Abschluss Kenntnisse und praktische Erfahrung im Bereich der Analytik von Lebensmitteln PC Grundkenntnisse gängiger Anwendungen (z.B. sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel)eine gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift Führerschein Klasse B gute Dokumentations- und Kommunikationsfähigkeit gute Englischkenntnisse zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine unbefristete Stelle in Teilzeit (19,50 Stunden/Woche, entspricht 50 % einer Vollzeitstelle)ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet eine Vergütung nach Entgeltgruppe 7 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ~30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr ~ eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen ~ vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten ~ vielseitige Gesundheitsangebote ~ kostenfreie Parkplätze ~ Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job ~ Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht.