* unbefristet
* Vollzeit 39 Stunden
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ÜBER NOVUM HOSPITALITY
Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.
Große Visionen brauchen starke Persönlichkeiten.
Vervollständigen Sie unser Team und gestalten Sie eine der innovativsten familiengeführten Hotelgruppen aktiv mit.
Die Mission:
Als „Ober-Gourmet“* sind Sie mit Ihrem Team für das leibliche Wohl der Gäste zuständig. Sie sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf. Die Betreuung von Tagungen und Veranstaltungen im Haus setzen Sie mit ihrer kreativen Ader um und sind auch für tagungstechnische Belange für unsere Gäste da.
Durch Ihre positive Ausstrahlung motivieren Sie Ihre Kollegen* und durch Schulungen sorgen Sie dafür, dass alle auf dem gleichen Wissensstand sind.
Bestellungen vorbereiten, Inventuren durchführen und das Erstellen der Dienstpläne bereitet Ihnen genauso viel Spaß, wie die Arbeit am Gast.
Natürlich sind Sie auch für die Umsetzung der Standards wie die HACCP-Richtlinien zuständig. Auch die Vor- und Nachbereitung fällt in Ihr Aufgabenbereich.
Herausforderungen sehen Sie sportlich und meistern diese mit Ihrem Team souverän.
Ihr größtes Ziel ist, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.
Das macht Sie aus:
Wir wünschen uns von Ihnen als "Ober-Gourmet"*, dass Sie durch Ihre Erfahrung in der Gastronomie und in der Führung von Mitarbeitenden Ihren Kollegen* als positives Vorbild dienen.
Für unsere Gäste kreieren Sie das bestmöglichste Ambiente und sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf.
Zusätzlich zeichnen Sie folgende Merkmale aus:
Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • Gästeorientierung • Verantwortungsbereitschaft
NOVUM Hospitality – Ein Familienunternehmen mit Herz
Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterraten – gültig für die Hotels unserer Gruppe sowie die gesamte IHG-Welt mit über 6.000 Hotels.
Als Team leben wir unsere Werte und möchten unseren Gästen und Partnern mehr bieten als nur Gastfreundschaft: ein echtes Zuhause auf Zeit.