Als Restaurantleiter stellen Sie sich als Gastronom den täglich operativen und kaufmännischen Herausforderungen. Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant
Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants-, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
Erstellung, Kontrolle und Einhaltung von Standards für alle Bereiche der Abteilung
Steuerung der Personaleinsatzplanung inklusive Dienst- und Urlaubsplanung sowie Führen, Motivieren und Entwickeln der Mitarbeiter, Auszubildenden und neuen Mitarbeiter
Operative Mitarbeit im Restaurant
Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Konsequente Service- und Kundenorientierung
Zuverlässigkeit, Sozial- und Führungskompetenz
Lust auf ein internationales Team aus insgesamt 37 Nationen
einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands
viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
Me exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben
kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung
E-Bike Leasing
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie zu diesem Profil passen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-mail oder auf Ihre schriftliche Bewerbung: Göbel's Vital Hotel, Am Kurpark 1-3, 37441Bad Sachsa, Frau Sophia Goetze, Personalabteilung, s.goetze@goebel-hotels.