Als mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelindustrie haben wir uns auf die Veredelung frischer Früchte spezialisiert und beliefern mit unseren Produkten bundesweit den Fachgroßhandel für Hotellerie, Gastronomie und Catering sowie die Feinkostindustrie. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen PRODUKTIONSKOORDINATOR (D/M/W) ACHTUNG! Standort: derzeit Hamburg-Billbrook, ab 2. Quartal 2025: Mittelweg 5a, 22145 Braak IHRE AUFGABEN Als Schnittstelle zu unserem Lager rufen Sie die Rohwaren für die Produktion zur richtigen Zeit und in der richtigen Menge ab. Die steuern den Produktfluss durch unsere Produktion. Dabei beachten Sie die personellen und technischen Kapazitäten der einzelnen Anlagen und deren Auslastung. Sie reagieren auf die aktuelle Auftragslage, indem Sie Aufträge vorziehen oder verschieben. Sie arbeiten mit unserem Warenwirtschaftssystem. In