Über uns
Jede noch so schöne niedergeschriebene Unternehmensphilosophie bleibt nur Papier, wenn Sie nicht von allen Beteiligten gelebt wird.
* Wir sind ein energiegeladenes Team
* Familiäres Betriebsklima
* Hohe Wertevorstellungen und Disziplin
* Sensationelles Restaurant-Ambiente
* 2 Michelin-Sterne // 4 schwarze Hauben Gault Millau // 10 Gusto-Pfannen // 4,5 Feinschmeckerpunkte
Konzept
Locker, dynamisch, leidenschaftlich, authentisch, professioneller Service
Erforderlich
* Spaß am Gastgebersein
* Leidenschaft für Weine
Persönlich. Ehrlich. Herzlich.
Unterstützen Sie uns und unser Team das Gourmetrestaurant Dichter zu rocken.
Ihr Thomas Kellermann und Marianne Wiedemann
TKrockt
Ihre Aufgaben
* Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl – von Trendweinen bis Klassikern
* Professioneller Weinservice
* Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
* Gestaltung der Weinkarte
* Unterstützung bei der Bestellung, Lagerhaltung und Inventur unserer Weine
* Schulung des Serviceteams und der Auszubildenden
Sie Verfügen Über
* Eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie eine Weiterbildung zum Sommelier
* Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
* Umfangreiches Wissen zum Thema Wein
* Flexibilität und Teamfähigkeit
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch
Wir Bieten Ihnen
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
* Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
* Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
* Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
* Mitarbeitervorteile im Haus
* Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
* Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
* Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
* Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:
* 5-Sterne-Superior-Hotel
* 55 km südlich von München
* 85 Zimmer & Suiten
* 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (2 Michelin Sterne // 4 schwarze Hauben Gault Millau // 10 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte )
* Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
* 4 Tagungsräume
* Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
* Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
* 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
* Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio
Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.
#echtergenuss
#leiserluxus