Diätassistent (m/w/d)
Ihre Aufgaben und Verantwortung
Als Diätassistent beurteilen Sie den Ernährungszustand der Patienten, ermitteln den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf und erarbeiten eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Diättherapie. Im Rahmen der Ernährungsanamnese informieren sie sich über die Erkrankung und die aktuelle Situation der Patienten.
* Zubereitung aller Diäten nach LMH und unserem HACCP-Konzept
* Umgang mit Essenserfassungsprogramm (OrgaCard)
* Beratung der Patienten auf Station
* Vor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der Bandportionierung
* Überwachung und Anleitung der Zubereitung diätischer Sonderkostenformen
* Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
* verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
* ein sicheres Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Vergütung
* ein engagiertes, für neue Ideen aufgeschlossenes Team
* umfangreiche Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
* eine gute Perspektive für Karriere sowie eine langfristige Zusammenarbeit
* „Work-Life-Balance“ durch langfristige Dienstplanung sowie flexible Arbeitszeitmodelle
Wir wünschen uns:
* eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent-/in
* gute EDV- Kenntnisse
* soziale Kompetenz und Flexibilität
* ein freundliches und wertschätzendes Wesen im Umgang mit Patienten und Mitarbeitern
Unsere Zusammenarbeit
* Beginn schnellstmöglicher Termin
* Teilzeit oder Vollzeit
* Angebot der Betriebliche Altersvorsorge
* Angebote der Betrieblichen Gesundheitsförderung
Ihr Unternehmen
Die Servicegesellschaft der St. Carolus Krankenhauses GmbH in Görlitz verantwortet die optimale Erfüllung des Auftrages der Vollverpflegung unserer stationären Patienten. Hier spielt die absolute Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit des Betriebes und die Produkt- und Servicequalität eine wesentliche Rolle. Unsere Verteilküche wird neben dem Görlitzer Krankenhaus auch das St. Johannes Krankenhaus in Kamenz versorgen.
Ihre Bewerbung
* kurzes Anschreiben, Lebenslauf
* Berufsabschlüsse
* Qualifikationen und Fachweiterbildungen
* Arbeitszeugnisse
Kontakt
Paul Jakob, Küchenleitung
T: +49 (0) 3581 72-1717
Wir freuen uns auf das gegenseitige Kennenlernen.
Bitte bewerben Sie sich über unser Online-Bewerberportal.
Somit können wir den Datenschutz gewährleisten und den Bewerbungseingang zügig bearbeiten.