Stellenbeschreibung Klassifizierung von Schlachttieren und Fleischteilen gemäß den gesetzlichen Vorgaben und den Qualitätsrichtlinien. Visuelle und technische Begutachtung des Fleisches, um die Qualität, das Gewicht und die Teilungsqualität festzustellen. Unterstützung bei der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften während des gesamten Produktionsprozesses. Dokumentation der Klassifizierungsergebnisse und Einhaltung von Prüfprotokollen. Zusammenarbeit mit den Teamleitern und dem Produktionsteam zur Optimierung der Produktionsprozesse. Sicherstellung der korrekten Zuordnung der Fleischteile für die Weiterverarbeitung oder den Verkauf. Überwachung der Qualitätssicherung und Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen. Mitwirkung bei der Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Bereich Klassifizierung und Fleischverarbeitung. Das bringst Du mit Erfahrung in der Fleischverarbeitung oder im Bereich der Fleischklassifizierung (idealerweise auf Schlachthöfen). Sehr gute Kenntnisse der gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards für die Fleischklassifizierung. Genauigkeit und ein gutes Auge für Details bei der visuellen und technischen Begutachtung von Fleischteilen. Körperliche Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem teilweise anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten Teamfähigkeit und die Bereitschaft, in einem dynamischen Arbeitsumfeld mitzuwirken. Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und ein hohes Verantwortungsbewusstsein. Idealerweise ein Zertifikat als Fachkraft für Fleischklassifizierung oder eine vergleichbare Qualifikation (nicht zwingend erforderlich). Benefits Langfristige Beschäftigungsmöglichkeit in einem Unternehmen in der Region Vielfältige Vergünstigungen und exklusive Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits Sehr gute Chancen auf eine spätere Übernahme und Festanstellung Faire Bezahlung nach GVP-Tarif inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld Professionelle und persönliche Betreuung durch eine/n ACTIEF Ansprechpartner*in Kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen und gestellte Arbeitskleidung Uber uns Als HOME OF THE PERFECT MATCH verfolgt ACTIEF die Mission, Menschen und Unternehmen zusammenzubringen, die wirklich zueinander passen. Fairness, Transparenz und Jobs mit echter Perspektive stehen dabei im Mittelpunkt unserer Arbeit. Als einer der größten Personaldienstleister Deutschlands, engagiert sich ACTIEF täglich an rund 80 Standorten bundesweit dafür, individuelle Potenziale zu erkennen und nachhaltige Verbindungen zu schaffen.