Betriebsleiter:in / Operations Manager (m/w/d)
Verantwortlichkeiten
* Du leitest den operativen Betrieb unseres Standorts Frankfurt und sorgst dafür, dass Service, Drinks, und Vibes stimmen
* Gemeinsam mit deinem Team (ca. 25 Mitarbeiter:innen) stellst du sicher, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen
* Du führst, schulst und motivierst dein Team und schaffst eine Atmosphäre, in der Arbeiten Spaß macht
* Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen und kümmerst dich gemeinsam mit dem Chief of Staff um die Personalplanung, damit wir immer bestens aufgestellt sind
* Du hast ein Auge für Details, erkennst Optimierungsmöglichkeiten und setzt neue Ideen um
* Ob Personalplanung, Nachbestellungen oder Prozessverbesserung, du hältst den Laden am Laufen
Dein Profil
* Erfahrung in der Gastronomie und/oder Restaurantleitung
* Erfahrung in der Führung von Teams mit 15–30 Mitarbeiter:innen
* Du bist herzlich, offen, belastbar und schaffst es, dein Team zu begeistern
* Ausgeprägtes Verständnis für Service- und Qualitätsstandards
* Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Spaß an einem dynamischen Umfeld
* Flexibilität gehört für dich zum Job, dafür bekommst du jede Menge Abwechslung zurück
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Warum zino’s?
* Ein junges, herzliches Team mit familiärem Spirit, bei uns arbeiten heißt, zusammen Spaß haben
* Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten und die Chance, aktiv beim Ausbau unserer Marke mitzuwirken (3 Standorte und eigene Aperitivo Brand
* Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege, deine Ideen finden Gehör
* Regelmäßige Mitarbeiter- & Teamevents, die uns zusammenschweißen
Über uns
Seit dem ersten Tag verfolgt zino’s die Vision, einen Ort zu schaffen, an dem sich Menschen aus allen sozialen Milieus willkommen fühlen. Heute ist zino’s nicht nur ein Ort, an dem sich Menschen bezahlbare Getränke leisten können, sondern eine Marke, die über eigene Bars, regionale Aperitifs und Veranstaltungen für Inklusivität, Gemeinschaft und ein positives Lebensgefühl steht.
#J-18808-Ljbffr