Der Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an alle, die professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen wollen, sich jedoch weniger mit Theorie und Zahlen beschäftigen möchten.
1. 2 Jahre
2. Verlängerung als Koch*in möglich
3. Frühstück, A la carte-Service, Buffets
4. Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das ideale Sprungbrett! Die Ausbildungsinhalte sind breit und umfangreich, aber weniger lernintensiv!
5. Verantwortungsbewusstsein
6. Sorgfalt
7. Selbstständiges Arbeiten
8. Auge-Hand-Koordination
9. Hand- und Fingergeschick
10. Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
11. Eigeninitiative und Motivation
12. Psychische Belastbarkeit