Im Klosterhof schaffen wir Momente, die bleiben – durch Herzlichkeit, Qualität und echte Gastfreundschaft. Wenn du Wein nicht nur liebst, sondern professionell lebst, wenn du gerne Menschen begeisterst und deine Expertise sichtbar machen möchtest – dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Als Sommelier bist du die vinophile Stimme des Klosterhofs.
Du verbindest Fachkompetenz auf Sommelier-Level mit echter Gastgeberwärme und bist sowohl im Service als auch im Weinkeller präsent.
Weiterentwicklung unseres Weinprogramms mit viel Raum für eigene Handschrift
Entwicklung kreativer Wein- und alkoholfreier Getränkebegleitungen
Präsenz im Service, um deine Weinempfehlungen im direkten Gästekontakt lebendig zu machen
Schulung & Weitergabe deines Wissens an Auszubildende und das Serviceteam
Souveräne Führung einer eigenen Station gemeinsam mit einem Commis de Rang
Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach
Sommelier-Qualifikation (IHK, WSET, Court of Master Sommeliers oder vergleichbar)
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für Wein, Sensorik & aktuelle Trends
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Eine Küche, die kreative Weinbegleitungen herausfordert und unterstützt
Eine familiengeführte, wertschätzende Atmosphäre – authentisch & persönlich
Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events & Aktivitäten