Als 100%ige Tochtergesellschaft erbringt die Service-Gesellschaft ihre Dienstleistungen ausschließlich für die Diakonissen Speyer zu marktüblichen Konditionen. Die Kernleistungen werden in den Bereichen Gebäudereinigung und Speisenversorgung erbracht, ergänzt um Leistungen in weiteren Fachbereichen.
Die Service-Gesellschaft der Diakonissen Speyer sucht für das Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Betriebswirtschaftler:in / Gesundheitsökonom:in / Gesundheitsmanager:in als operative Betriebsleitung (w/m/d)
in der Gemeinschaftsverpflegung in Vollzeit.
Gesamtleitung und Steuerung des Foodmanagements im Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer
Führung, Weiterentwicklung und Coaching der Organisation und Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
Weiterentwicklung moderner Verpflegungs- und Versorgungskonzepte
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und gesetzlichen Vorgaben
Planung, Kontrolle und Zubereitung der Speisen
Essensausgabe am Speisenverteilband und Cafeteria
abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie, Ernährung, Betriebswirtschaft oder Hotellerie
mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion im Food- oder Großverpflegungsbereich (idealerweise Klinik/Healthcare)
Erfahrung in Budgetsteuerung, Prozessmanagement und Organisationsentwicklung
sicher Umgang mit digitalen Systemen (z.B. MS Office, SAP, Verpflegungsmanagementsysteme)
sicherer Umgang in Deutsch in Wort und Schrift
Wir erwarten, dass Sie unsere christlich-diakonische Zielsetzung und unseren Wertekompass mittragen.
eine angemessene Bezahlung mit Zulage für private Altersvorsorge
~ Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
~30 Tage Urlaub
~ eine gute Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander
~ eine strukturierte Einarbeitung
~ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
~ einen sicheren Arbeitsplatz
~ Betriebliches Gesundheitsmanagement