**Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel: Herausforderungen und Chancen**
Als Kaufmann im Einzelhandel wirst du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts konzentriert. Deine Aufgaben sind vielfältig und umfassen:
* Tagesgeschäft: Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs- und Lagerwesen.
* Kreativität: Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit.
* Hygiene: Du achtest auf die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften.
* Service: Du berätst unsere Kunden und trägst zu einer hohen Zufriedenheit bei.
* Kasse: Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig.
**Voraussetzungen:**
* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss.
* Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit.
* BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen.
* Zahlenprofi: Du hast ein gutes Verständnis für Mathematik.
* Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren.
* Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft.
**Deine Vorteile bei uns:**
* Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe.
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer.
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen.
* Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
* Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten.
* Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld.
* Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen.
* Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten).
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch.
* (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder.
* Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen.
* Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten.
* Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern.
**Dauer und Ablauf:**
* Dauer Ausbildung: 3 Jahre.
* Abschluss: Ausgebildeter Kaufmann.
* Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule.