Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 23.000 Mitarbeiter:innen, die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unser tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.
Wir suchen Dich als Koch (m/w/d)
Das erwartet Dich vor Ort:
* Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
* Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
* Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs, uvm.)
* Job-Rad-Leasing
* Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
* Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit willkommen
* Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
* Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
* In der Regel Einsatz nur im Frühdienst
* Wochenenddienst in der Regel nur bei Urlaubs- oder Krankheitsvertretung
Deine Aufgaben als Koch (m/w/d):
* Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
* Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
* Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung
* Planung und Durchführung der Mahlzeiten (Frühstück, Kaffee, Abendessen)
* Reinigung der Küche und Geschirr
* Kontrolle und Verteilung des Mittagessens auf den Wohnbereichen
* Mitwirkung bei der Einsatzplanung der Mitarbeitenden aus der Küche
Dein Profil als Koch (m/w/d):
* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
* Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Küche mit
* Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
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