Deine Aufgaben
* Mitverantwortung für die gesamte F&B Division unter der Führung F&B Managers und der Direktion
* Enge Zusammenarbeit mit dem Cluster Operations Manager
* Unterstützung aller F&B Outlets
* Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
* Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
* Fach- und sachgerechtes Anleiten von Mitarbeitern
* Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung und Motivation der Mitarbeiter
* Überwachung des sorgsamen Einsatzes und Verbrauchs von Arbeitsmaterialien und Waren
Dein Profil
* Gastgeberherz!
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
* Fundierte fachliche und operative Kompetenzen
* Gute Kenntnisse über Weine und Spirituosen
* Systemkenntnisse MS Office und idealerweise MATRIX Kassensystem
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gerne auch in Englisch
* Professionelle selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
* Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Zahlenaffinität, gutes Verständnis für Abteilungsergebnisse
Warum wir?
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
* Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
* Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
* 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
* Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
* Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
* Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
* Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Über uns
Wir machen uns etwas aus Personen, die mehr aus sich machen. Und uns.
Karriere.
Die pulsierende Großstadt für die Provinz aufgeben? Das Altbekannte gegen eine noch junge Marke eintauschen? Das Vertraute hinter sich lassen, um einen Neuanfang zu wagen? Für uns eine klare Sache: Unbedingt! Denn wo sonst hat man das Glück, inmitten einer traumhaften Naturlandschaft zu arbeiten, die so facettenreich ist wie das Land der tausend Seen? Entdecke das „Endlich Ich.“-Gefühl, das auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf mit, eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen. Wir geben dir die Chance, dich einzubringen und weiterzuentwickeln, statt an verstaubten Routinen festzuhalten - und das bei einem ausgezeichneten Unternehmen.
Ausgezeichneter Arbeitgeber:
- TOP Arbeitgeber laut Schlummeratlas
- TOP Ausbildungsbetrieb
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