Ausbildungsberuf Fleischer Fachrichtung Verkauf
Ein wichtiger Schritt in deine Karriere ist die Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf. Als junger Fleischer wirst du frische Fleischspezialitäten herstellen und Kunden beraten.
Aufgaben
* Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
* Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
* Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
* Qualitätsmanagement: Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf
Voraussetzungen
* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
* Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Fleischwaren mit
* BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
* Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
* Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
* Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns
1. Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
2. Krisensicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
3. Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du alles erreichen
4. Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
5. Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
6. Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
7. Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
8. Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen
9. Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
10. (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
11. Multikulti: Bei uns arbeiten Menschen aus verschiedenen Nationen
12. Homeground oder Explorer: Durch unsere Struktur kannst du überall in Deutschland arbeiten
13. Beitrag zum Klimaschutz: Wir setzen auf regionale Produkte, kurze Lieferwege und fairem Umgang mit heimischen Bauern