Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Die Ausbildung in der Gastronomie ist eine aufregende und abwechslungsreiche Herausforderung, die Ihren kreativen Fähigkeiten und Ihrem Engagement einen optimalen Rahmen bietet. Im Verlauf der 3-jährigen Ausbildung werden Sie zu einem qualifizierten Köchen/Köchin heranwachsen.
Das Zentrum für Verpflegungsmanagement beschäftigt sich mit der Zubereitung von Speisen für Patienten und Mitarbeiter des Krankenhauses. Die tägliche Produktion umfasst etwa 3.000 Frühstücke, 4.500 Mittagessen und 3.000 Abendmahlzeiten. Das gesamte Team arbeitet geschlossen zusammen, um das Angebot an Qualität und Vielfalt zu optimieren.
Während Ihrer Ausbildung im Bereich der Großküche haben Sie die Gelegenheit, Ihre Kenntnisse in verschiedenen Bereichen wie der Zubereitung von Gerichten, der Organisation von Arbeitsabläufen, dem Erstellen von Speiseplänen und Menüfolgen sowie der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln zu erweitern. Die Vielseitigkeit dieser Aufgaben sorgt für ein ständiges Lernen und entwickelt Ihre Fachkenntnisse weiter. Außerdem erhalten Sie die Möglichkeit, Ihre Kommunikationsfähigkeiten durch enge Zusammenarbeit mit anderen Teams und Kollegen zu verbessern.
Wenn Sie über gute Auffassungsgabe, hohe Lernbereitschaft und Belastbarkeit verfügen, dann ist diese Stelle ideal für Sie. Wir suchen nach engagierten Personen, die bereit sind, neue Herausforderungen anzunehmen und gleichzeitig flexibel auf unsere Bedürfnisse eingehen können. Wir bieten Ihnen eine sehr attraktive Vergütung mit zusätzlichen Sozialleistungen und einer Altersvorsorge an. Zusätzlich profitieren Sie von unseren vielfältigen Möglichkeiten zur Weiterbildung und Fortbildung.
Um weitere Informationen über die Ausbildung und mögliche Fragen zu klären, stehen Ihnen gerne unsere erfahrenen Ausbilder zur Verfügung.