Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Küche der Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden einen Diätassistenten (w/m/d) mit mindestens 30 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit, in unbefristeter Anstellung.
Aufgabenbeschreibung
* Kostabsprachen mit Patienten im Rahmen einer ärztlich verordneten individuellen Speisenversorgung und Sonderdiäte
* Tagesfrische Vor- und Zubereitung von Spezialdiäten entsprechend der ärztlichen Verordnung und/oder der im Kostkatalog definierten Vorgaben
* Durchführung von Einzelberatungen für Diät- und Wunschkostpatienten
* Einhaltung der Kalkulation und der HACCP Richtlinien
* achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
Voraussetzungen
* abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent (w/m/d), gern auch Berufsanfänger
* kooperative Arbeitsweise und einen hohen Anspruch an die Qualität
* Zuverlässigkeit und ein freundliches Auftreten
* hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und fachlicher Kompetenz
* bereit auch an Feiertag und Wochenenden zu arbeiten
* Besitz eines gültigen Gesundheitspasses
Wir bieten
* zuverlässige Zusammenarbeit und Mitarbeit in einem ideenreichen, kreativen und kollegialen Team
* planbare, geregelte Arbeitszeit zwischen 6.00 - 16.00 Uhr
* keine Teildienste
* Vergütung orientiert sich am Entgelttarifvertrag DEHOGA Sachsen
* sehr gute technische Bedingungen
* abwechslungsreiches Arbeitsfeld
* strukturiertes Einarbeitungskonzept
* Mitarbeit in einem engagiertem und kollegialen Team
* interessante Arbeitgeberleistungen, wie z.B. Kindergarten und Kinderkrippe in eigener Trägerschaft, bezuschusstes Jobticket/ Deutschlandticket/Parkhaus, Jobrad, betriebseigene Kantine/ Cafeteria