Du übernimmst gemeinsam mit deinem Teamkollegen Verantwortung für Rohstoff-Austauschprojekte bei More Nutrition und hinterfragst den Status quo, um bestehende Rezepturen weiterzuentwickeln Du spürst neue, spannende Rohstoffe auf und unterstützt unser Procurement Team dabei, bestehende Rohstoffe optimal zu ersetzen Du testest Rohstoffe mit verschiedenen sensorischen Verfahren, prüfst Spezifikationen (inkl. Deklarationen, Allergene, Nährwerte etc.) und entwickelst daraus neue Rezepturen Du arbeitest eng mit Procurement, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement und unseren Rohstoffherstellern zusammen Du denkst Prozesse stets mit und trägst zu ihrer Verbesserung bei Du priorisierst Projekte eigenständig und koordinierst dich eng mit deinem Team Du bringst dein Gespür für Geschmack und Inhaltsstoffe ein, testest unsere Produkte regelmäßig und sorgst so für kontinuierliche Verbesserungen Du passt Rezepturen an und entwickelst sie gezielt weiter, wenn ein Rohstoff nicht 1:1 ersetzt werden kann