Dein Rollfeld
1. Gewährleistung der Gästezufriedenheit und optimale Gästebetreuung
2. Einhaltung von Qualitätsstandards sowie die Umsetzung der vorgegebenen Konzepte
3. Führen und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter unter Einhaltung der Leadership-Standards
4. Kenntnis der maßgeblichen Kennzahlen (KPI) u.a. Umsatz pro Gast/ Ticket, Cost of Sales,
Produktivität und dem entsprechendes wirtschaftliches Handeln
5. Sicherstellen der optimalen Warenpräsentation sowie der richtigen Preisauszeichnungen
6. Kontrolle der technischen Einrichtungen auf deren Funktionalität sowie ggf. das Einleiten von geeigneten Maßnahmen zur Wiederherstellung derer
7. Dienstplanerstellung und Gewährleistung einer optimalen Schichtbesetzung
8. Sicherstellen der Einhaltung und Kontrolle von gesetzlichen Vorgaben z.B. in Bezug auf
Hygiene, Lagerung, Arbeitsschutz etc. inkl. deren Dokumentation
9. Die Warenbestellung, permanente Kontrolle der Bestände und Mitwirkung bei Inventuren
10. Sicherstellen eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer Mitarbeiter nach den
betrieblichen Standards
11. Optimierung der Abläufe im Tagesgeschäft mit Fokus auf die Gästezufriedenheit,
Mitarbeitermotivation und Kosten
12. Training, Motivation und Leistungsbeurteilung der Mitarbeiter
13. Aktive Mitarbeit und eigenverantwortliche Schichtführung
Das hast Du im Koffer
14. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens 4 Jahre Führungserfahrung in der Systemgastronomie
15. Eigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und Handeln
16. Kaufmännisches und betriebliches Know-How
17. Hohe Eigenmotivation, Kommunikationsstärke, sowie Team– und Durchsetzungsfähigkeit
18. Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten
19. Gutes Deutsch und Englisch
20. Bereitschaft zum Schichtdienst in zwei Schichten, sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Unser Treibstoff für Dich
21. Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen
22. Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben & ein cooles Team
23. Pünktliche & zuverlässige Bezahlung
24. Flexibilität durch Voll- oder Teilzeit
25. Übertarifliche Bezahlung
26. Kita Zuschuss
27. Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
28. Vermögenswirksame Leistungen
29. Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1-Jahr)
30. Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung & Jobticket
31. Pluxee Mitarbeiterkarte & Corporate Benefits
32. Planbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & Jahresurlaubsplanung