Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH
Die OFW ist ein erfolgreiches und schnell wachsendes Catering-Unternehmen. Täglich verlassen mehrere tausend Mahlzeiten unsere Produktionsstätten an verschiedenen Standorten in Deutschland. Wir beliefern unter anderem Kindergärten, Schulen und Betriebskantinen und bieten zudem Verpflegung im Bereich der Flüchtlingshilfe an.
Am Standort Gröbenzell bei München produzieren wir für den Lebensmitteleinzel- und -Großhandel Fleisch- und Wurstwaren sowie Fertiggerichte. Dabei legen wir höchsten Wert auf Qualität und ökologische Nachhaltigkeit.
Deine Aufgaben
* Leitung der Abteilung Einkauf und Übernahme der Verantwortung für den strategischen Einkauf.
* Der Einkauf umfasst unsere verschiedenen Warengruppen für das gesamte Unternehmen und mehrere Standorte.
* Der Schwerpunkt liegt dabei auf Lebensmitteln, aber auch Artikel wie Autos, LKWs, Konvektomaten und Mobilfunkverträge gehören zum Portfolio.
* Eine enge Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen bezüglich Bedarf, Qualität und Umsetzung ist dabei essenziell.
* Zudem werden Warensortimente kontinuierlich analysiert und gebündelt.
Dein Profil
* Eine abgeschlossene Ausbildung und/oder ein Studium im kaufmännischen Bereich, idealerweise mit Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
* Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise im strategischen Einkauf oder mit Schwerpunkt auf Lebensmitteln (Food).
* Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick in Kombination mit einem hohen Kostenbewusstsein.
* Sichere Zahlenaffinität sowie analytische und konzeptionelle Denkfähigkeiten.
* Gute Kenntnisse in MS Office und verschiedenen Warenwirtschaftssystemen.
* Hohes Verantwortungsbewusstsein, eine strukturierte Arbeitsweise und die Orientierung an Qualität.
Deine Vorteile
* Durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag profitieren Sie von beruflicher und privater Sicherheit.
* Sie arbeiten in einem sympathischen und offenen Team.
* Wir bieten eine faire und angemessene Vergütung.
* Nutzen Sie die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen weiterzuentwickeln.