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Barchef (m/w/d) in vz (bar-chef/in)

Braunlage
THE HEARTS HOTEL GmbH - Dein Boutique & Event Resort im Harz
Inserat online seit: 17 Februar
Beschreibung

JOHN'S BAR ist die höchste Bar in Mitteldeutschland. Wir rocken den aufstrebenden Harz auf, sind ein Team von 50 kreativen Leuten und wachsen mit unseren Vorhaben zu einem Player der Branche heran. Unsere Bar ist mehr als die abendliche Hotelbar. Zu uns kommen tolle und symphatische Gäste, die wir mit außergwöhnlichen Drinks verwöhnen. Bei uns werden tolle Ideen umgesetzt, was unkonventionelles Handeln erfordert. Viel regionales, jede Menge Abwechslung in der Auswahl und frische Zubereitung.
Aufgaben
Die legendäre JOHN'S BAR sucht Dich als Bar-Keeper (m/w/d) in unbefristeter Vollzeitanstellung zum nächstmöglichen Termin.
Als Barkeeper wirst du bei uns grundsätzlich folgende Aufgaben haben:
Verantwortung Barbetrieb inkl. Einkauf
Entwicklung neuer Drinks
Führen und Training der Mitarbeiter
Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes
Dienst- und Urlaubsplangestaltung
Qualitätskontrolle und Sicherung
Einhalten der HACCP-Richtlinien
Qualifikation
Erfahrung als Barkeeper oder in einer ähnlichen Rolle, idealerweise in einer trendigen Bar-Umgebung
Kreativität und Leidenschaft für das Mixen von innovativen Getränken
Teamplayer-Fähigkeiten und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
Benefits
Das bieten wir
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Natur, Frischluft und Berge
Energiegeladener Teamspirit
Gemeinsame Teamevents
Mitarbeiter Verpflegung und Getränke
Inspirierendes, kreatives Umfeld
Trainings, Coaching und Qualifikationsmöglichkeiten die zu dir passen
Vermögenswirksame Leistungen (Höchstsatz), und die Teilfinanzierung einer Direktversicherung für die betriebliche Altersvorsorge ab Mitarbeitereintritt
Mitarbeiterunterkunft nach Bedarf
Der Programm:
Wir vergüten übertariflich und über dem Marktwert. Dazu bekommst Du als Mitarbeiter Corporate Benefits die es in sich haben:
~ Minutengenaue Abrechnung, auch bei Mehrarbeit - Sonn- und Feiertagszuschuss 30%- Fahrtkostenzuschuss - Partner Programm und Gutscheinheft

Nach Probezeit:
- THH VISA CARD mit monatlich 50 EUR Guthaben
- Team Events und Schulungen
- Geburtstagsprämie
- Vermögenswirksame Leistungen Höchstsatz
- uvm.
Wir sind mehr als ein Hotel.
Wir sind ein Ort, der verbindet. Menschen. Ideen. Horizonte. Hier kommen nicht nur Gäste an – sondern Visionen ins Rollen. Teams wachsen zusammen, Firmengruppen finden Lösungen, Gedanken werden klar in der frischen Bergluft. Zwischen Natur und Weitblick entsteht ein Erlebnis, das bleibt.
Echt, lebendig, inspirierend. Kein Aufenthalt. Ein Ankommen. Willkommen an einem Ort, den man nicht vergisst.
So einfach und ungewöhnlich wie unser Hotel ist unsere Philosophie: Zuerst die Menschen, dann die Gäste und am Ende aller Entscheidungen kommt das Hotel. Was andere versprechen, leben wir.

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