Ausbildung zum fleischer im verkauf (m/w/d) - 2026

• Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Du stellst hochwertige Produkte nach Rezepturen her.
• Du wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit.
• Du berätst Kunden zu Zubereitung & Herkunft – direkt an der Theke.
• Du packst aktiv im Team mit an und gestaltest unsere Frischetheke mit.

Du packst gerne mit an, interessierst dich für Lebensmittel und suchst einen Beruf mit Handwerk & Tradition?

Dann starte deine Ausbildung bei EDEKA und werde Teil eines echten Genuss-Handwerks. Als Fleischer bist du Experte für Fleischqualität, Verarbeitung und Zubereitung – und sorgst dafür, dass unsere Kunden immer die beste Auswahl haben.

• Interesse an Lebensmitteln, besonders Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick und Freude am Anpacken.
• Verantwortungsbewusstsein & Hygienebewusstsein.
• Einen Haupt- oder Realschulabschluss.

• Eine abwechslungsreiche, 3-jährige Ausbildung mit Zukunft.
• Attraktive Vergütung nach Tarif + Mitarbeiterrabatte.
• Seminare, Workshops & Schulungen, die dich fit für die Praxis machen.
• Übernahmechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein starkes Team, das dich unterstützt.

Fakten zur Ausbildung

Dauer: 3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen möglich) Beginn: 01. August bzw. nach Absprache.

Starte deine Karriere mit Hand & Herz – werde Fleischer bei EDEKA!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

So vielfältig, ambitioniert und aktiv wie du: Mit deiner Ausbildung bei Edeka Frauen startet deine Karriere im Einzelhandel bei einem der größten Unternehmen unserer Region.

Als traditionell norddeutsches Familienunternehmen stellen wir sicher, dass Lebensmittel sicher, verlässlich, regional und nachhaltig angeboten werden können. Und als Auszubildender im Einzelhandel trägst du dazu bei. Freu dich darauf, an der Seite deines Teams im Markt jeden Tag Neues zu entdecken, die Kunden für unser breites Sortiment zu begeistern und deine Fähigkeiten unter Beweis stellen zu können!

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