Wir sind die Apleona Infra Services GmbH und bieten ein vielfltiges Dienstleistungsangebot in den Bereichen Catering, Reinigung und Services an. Unser Leistungsspektrum richtet sich an die Branchen Healthcare, Business und Seniors. Tglich setzen rund 7.000 Mitarbeiter mit Professionalitt und Engagement die anspruchsvollen infrastrukturellen und logistischen Anforderungen unserer Auftraggeber um sowie der Menschen, in deren Lebens- und Arbeitsumfeld wir ttig sind. Verstrken Sie unser Team und gestalten Sie gemeinsam mit uns Ihre Zukunft! Wir ? die Apleona Carecatering GmbH ? suchen fr unseren Standort in Glinde in Vollzeit Stellvertretende Leitung (w/m/d) Speisenversorgung | in Glinde - JobID 23134 Die Pluspunkte, die Sie erwarten: - Eine zukunftssichere und unbefristete Ttigkeit - Flexible Arbeitszeitmodelle und 30 Tage Urlaub fr eine echte Work-Life-Balance - Ein Dienstwagen sowie Diensthandy zur privaten Nutzung - Moderne IT-Ausstattung steht fr Sie bereit - Einattraktives Vergtungskonzept und exklusive Mitarbeiterangebote (compensation & benefits) - Perspektiven und Entwicklungsmglichkeiten im Umfeld eines Grokonzerns Das machen Sie bei uns: - Mitverantwortung fr die Leitung und Fhrung der Mitarbeitenden in der Bandverteilung und Splkche - berwachung und Optimierung von Arbeitsablufen unter Einhaltung hygienischer und qualitativer Standards (HACCP) - Kontrolle und Dokumentation der ausgehenden Speisenlieferungen - berwachung der Bereitstellung von Grogebinden sowie interner Warentransporte - Wareneingangskontrolle und Qualittssicherung - Mitwirkung bei der Speiseplanerstellung unter ernhrungsphysiologischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten - Untersttzung bei der kaufmnnischen berwachung (z.?B. Kostenkontrolle, Bestellwesen) Das wnschen wir uns von Ihnen: - Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden im Rahmen eines wechselnden Dienstplans - Idealerweise Erfahrung in der Mitarbeiterfhrung - Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise in Krankenhaus- oder Senioreneinrichtungen - Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamfhigkeit - Kenntnisse im Bereich HACCP und hygienischer Vorschriften von Vorteil Mchten Sie uns bei dieser facettenreichen Aufgabe in einem herausfordernden Umfeld untersttzen? Wir freuen uns auf Ihre vollstndigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrem mglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung. Wir leben Vielfalt und Chancengleichheit. Deshalb freuen wir uns ber alle Bewerbungen unabhngig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, sexueller Orientierung, Alter oder etwaigen Beeintrchtigungen. Nutzen Sie die Mglichkeit der Online-Bewerbung ber unser Online-Recruiting-Portal. Alternativ haben Sie die Mglichkeit, uns Ihre Bewerbung unter Angaben der Job-ID23134 per E-Mail zuzusenden. Bitte beachten Sie, dass die bertragung Ihrer E-Mail unverschlsselt erfolgt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Ihre Ansprechpartnerin: FrauChantal Valasik 49 (0)208 6590-170 bewerbung.infra@apleona.com Wir bitten Personalberater und -dienstleister, von einer Kontaktaufnahme abzusehen. Die angegebene Telefonnummer und E-Mail-Adresse ist ausschlielich fr Bewerbende gedacht.