Betriebsleiter (m/w/d) 40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort 4 - 5 EUR pro Monat
Für einen bekannten Gastronomiebetrieb in der Münchner Innenstadt suchen wir – als Personaldienstleister – eine motivierte Restaurantleitung (m/w/d), die mit Herzblut bei der Sache ist und Spaß daran hat, Verantwortung zu übernehmen.
Das erwartet Sie:
Eigenständiges Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
Gastgeber*in mit Leidenschaft: Sie begrüßen, platzieren und betreuen unsere Gäste
Ein Auge fürs Wesentliche: Sie handeln kostenbewusst und vorausschauend
Sie sorgen dafür, dass der Service rundläuft – schnell, freundlich und zuvorkommend
Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen
Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Equipment
Beratung unserer internationalen Gäste – charmant und kompetent
Reservierungen entgegennehmen und koordinieren
Führung des Serviceteams inkl. Dienstplanung
Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung interner Abläufe
Kellnerabrechnung und Tagesabschlüsse
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Freude daran, ein Team zu führen und zu motivieren
Gepflegtes Auftreten, Kommunikationsstärke und ein sicheres Händchen im Umgang mit Gästen
Flexibilität und Einsatzbereitschaft – auch wenn’s mal stressig wird
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Darauf können Sie sich freuen:
Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Eigenverantwortung
Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem offenen, sympathischen Team
Raum, um eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln
Persönliche Betreuung im gesamten Bewerbungsprozess
#J-18808-Ljbffr