Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten - Hohe Anforderungen erfordern hohes Maß an Fachwissen
Wie kommen wir auf höchste Qualitätsstandards? Durch kontinuierliche Überwachung und Analyse der Herstellungsprozesse, natürlich! Als Milchwirtschaftlicher Laborant stellen Sie sicher, dass unsere Produkte den höchsten Anforderungen entsprechen.
Jeder Schritt im Herstellungsprozess wird genau beobachtet und dokumentiert. Von der Anlieferung der Rohmilch bis hin zum fertigen Milcherzeugnis. Jede Phase muss den strengen Qualitätsanforderungen genügen.
Die Arbeit als Milchwirtschaftlicher Laborant erfordert ein hohes Maß an Fachwissen und Methodik. Sie müssen die Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch sowie Zwischen- und Endprodukten analysieren und bewerten. Um dies zu erreichen, wenden Sie chemische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen an.
Überprüfen und Analysieren Sie regelmäßig, um sicherzustellen, dass unser Produktionsprozess den strengen Anforderungen entspricht. Es handelt sich dabei um eine wichtige Rolle, die nicht nur Ihre fachliche Kompetenz erfordert, sondern auch Ihr Engagement und Ihr Einfühlungsvermögen, um die Gesundheit und Sicherheit unserer Kunden zu gewährleisten.
Anforderungen
Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, sollten Sie folgende Qualifikationen besitzen:
- Mittlere Reife oder Abitur
- Interesse an Mathematik und naturwissenschaftlichen Bereichen (z.B. Biologie und Chemie)
- Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
- Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit
- Bereitschaft zum Schichtdienst
Gewinne
Ihre Beiträge werden belohnt. Wir bieten Ihnen eine attraktive Bezahlung, hohe Übernahmechancen, 30 Tage Urlaubsanspruch, Kostenübernahme für Fahrtkosten zur Berufsschule sowie für Lehrmittel, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.